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餐厨垃圾厌氧消化,即将厨余垃圾放置在适合温湿度、酸碱度的无氧或低氧环境中,利用厌氧微生物(水解发酵菌、产甲烷菌等)将厨余垃圾中的有机物降解为甲烷、二氧化碳、氢气等可再利用的物质资源,基本实现厨余垃圾的无害化、资源化处理。厌氧消化前,厨余垃圾应进行破碎、分离和预处理设备。破碎粒度应小于1…