黑水：也称为亮斑扁角水虻。腐生性水虻科昆虫，可以吃厨房废物和家禽粪便并转化为高价值的动物蛋白质饲料。由于其快速的繁殖，广泛的食品，高吸收率，易于管理，以及低喂养，从而进行资源利用率。亮斑扁角水虻是美洲的本国，目前广泛分布在全球范围内。近年来，我已被介绍给我的国家。目前，在广西，广东，上海，云南，湖南，湖北等地。

今天的主流厨房废物处理技术主要是厌氧消化技术，100个食物废物处理在试点城市占80％，然而，厌氧消化技具有较高的饲料要求，建设施工高。缺点。减少，资源和无害和经济效益和社会环境效益的问题已成为当前垃圾分类的“短板”。为了解决“短板”问题的问题，亮斑扁角水虻处理技术逐渐成为研究厨房废物处理技术作为新兴过程的热点。事实上，在中国，长期以来一直在携带昆虫处理厨房垃圾的做法。在2000年悉尼奥运会期间，组织者使用数百万个地龙来降解植物废物，食物残留和纸和其他垃圾。近年来，对亮斑扁角水虻，蝇蛆，黄色虫，甚至蟑螂等的研究逐渐关注，其中有更多的研究可以使用厨房垃圾养成亮斑扁角水虻。该技术在广东省、渭南市，陕西省渭南省和江苏省盐城县拥有生产案例。

黑色的水有直接吃新鲜厨房垃圾的特点，并有一个更广泛的食谱，大量食物，易生存，幼虫的营养价值是全面的，生态安全性高，抗抵抗力强，油盐不敏感。它被认为是一种生物物种，是餐余废弃物昆虫领域的未来。

研究表明，厨房废物的黑水消耗可以大大减少厨房垃圾量，控制恶臭的排放;同时，可以减少苍蝇并有效地消除致病微生物。

黑水虻处理技术在餐厨垃圾处理领域较短，资源体系高，营养价值高，良好的应用，成本低，经济效率高，药用医药价值高优势。

在厨房垃圾完成后，可以筛分，以获得老熟的幼虫和昆虫沙。老熟的幼虫富含蛋白质，可用于处理高附加值昆虫蛋白质源饲料;筛分虫砂可以开发高附加值的有机肥料。

黑水虻处理餐厨垃圾可行性分析

a）养殖周期较短，资源程度高。

目前较深入的腐食处理技术主要是家庭苍蝇，地龙（有名蚯蚓）和亮斑扁角水虻。家庭蝇成虫只需3至4天，完成一代只有10天，虽然家庭飞行是短暂的，但家庭洪水不仅打扰了人民，还可以传播疾病。地龙培养的循环周期通常为4〜5个月，黑水的全部生命周期总数约为32天，幼虫期间7-10天，是最强大的餐余垃圾喂养时期。一公斤幼虫每天喂3次，可以“消化”四到五公斤的厨房垃圾，当幼虫生长到15天时，将化蛹，破蛹成虫后进行产卵，并且可以生产1000个黑水虻卵。与蚯蚓相比，亮斑扁角水虻的速度快，循环短。

亮斑扁角水虻处理在厨房废物过程中具有高资源程度。根据调查，广东省的亮斑扁角水虻有10吨厨房废物，生产2吨幼虫和1吨昆虫粪便，只剩下4至5％的物质均是混杂在厨余垃圾中的塑料、木竹等黑水虻无法采食的物质。只要厨房废物分类精度可以达到高水平，剩余物体的比例将会更小。

（2）高营养价值

亮斑扁角水虻幼虫的营养价值高。尽管黑水的营养价值受黑水幼虫的采食料营养价值的影响，但干物质中的粗蛋白质含量仍然普遍高达32〜52％ ，接近豆粕的蛋白质含量，粗脂通常高达31％〜38％，灰分为11％〜15％，富含钾，钙，镁，铁，铜，锌，锰，磷物质和微量元素，富含粗纤维，月桂酸，抗菌材料和基质。

虽然黑色水幼虫的氨基酸总量低于面包虫，苍蝇幼虫，蚕袋蛹的氨基酸的含量，但是必需氨基酸如赖氨酸，蛋氨酸，亮氨酸，脯氨酸和酪氨酸含量比较高，可以通过优化饲料制剂增加饲料氨基酸含量的量，不会影响黑水的质量作为动物饲料蛋白。水虻幼虫铅，汞，镉，铬，砷和其他无机污染物，总细菌，细菌总数，沙门氏菌，组胺等均符合“饲料卫生标准”（GB 13078-2017）。有巨大的市场前景。据研究，处理过的昆虫粪肥可用作有机肥，有机物和总养分含量高于“有机肥标准”（NY525-2012）的技术要求，可促进植物生长。昆虫粪的各种指标已达到“有机肥标准”。

（3）高药物价值

黑水具有较大的药用价值，黑水幼虫富含抗菌肽，蛋白酶，脂肪酸，水解酶，凝集素和其他抗菌组分。因此，黑水具有强烈的免疫力，其幼虫可以消化霍乱，疟疾和其他致病微生物，是近年来药物发展的良好材料。根据研究，黑水中的抗菌肽具有抗癌活性，其抗菌肽是选择性的，并且抗菌抗菌肽的抗菌肽对正常细胞具有小毒性。非加入血细胞无毒。它表明黑水抗菌肽粗糙是肿瘤药物的研发方向之一。黑色水虻分泌物体己二酸具有抗菌力量，目前用于欧洲和美国燃烧，创造伤口伤口愈合的临床治疗。近年来，医学领域的药物田间也包含在医学领域，生物降解性，生物相容性，无毒，抗菌，抗癌，血脂降低，增强的免疫等。广泛用于食品，纺织，农业，环保，美容健康，化妆品，医药等领域。

（4）黑水幼虫进料应用

“未来昆虫：粮食和饲料保护”的报告，联合国粮食和农业组织在世界上，可以使用昆虫，畜禽饲料来源，包括水虻。鱼粉是一种优异的蛋白质饲料，主要饲料源动物动物，家禽和猪，我国的鱼粉市场需求巨大，但我国的鱼粉行业正在延迟，长期依靠进口。在压碎鱼粉后，黑水幼虫在粉碎鱼粉后喂养禽类，鱼类和其他经济动物。黑色水挤压昆虫具有显着的价格优势，根据主要港口报价，秘鲁鱼粉国内港口的港口约为12700〜13700元/吨。根据调查，广东省水虻（干燥）的价格约为6000元/吨，黑水的价格优势是显而易见的。此外，大量粗蛋白质，抗微生物肽和各种酶等，这也可以在预防和控制水产养殖疾病预防和控制方面发挥一定作用。黑水的昆虫，也具有营养价值的某种优势，其富含蛋白质，粗脂肪，天然抗菌物质，丁蛋白和营养素如营养素。研究表明，使用黑色水幼虫作为蛋白质饲料通常可以提高饲料质量和营养素，如水生动物，家禽和猪，以及改善育种动物的健康水平。

（5）成本低，经济效益很高。

根据调查，广东省水虻的建设成本约为10至35万元/吨（取决于区域经济发展。项目的成本是不同的），操作成本不一样。 90元/吨。主流厌氧消化过程项目成本约为40-520,000元/吨，运营成本约为270〜300元/吨，与厌氧消化相比，水虻处理工艺施工运营成本较低。 10吨厨余垃圾可被“吃掉”10吨每天湿垃圾，生产2吨幼虫和1吨虫粪的，和水虻水幼虫和粪肥的价格6000元/吨和500元/吨，高价值，良好的产品销售，高经济效率，大多数项目不需要政府补贴。它可用于喂养水产品，如肌肉，乌龟和鱼类，或作为鸡鸭饲料的高蛋白质饲料。市场价格为每吨3000元，有机肥也可以出售每吨400元。 20吨厨房垃圾浆料每日头发收入达到14000元，纯净盈利20％至30％。如果昆虫被干燥，每天20吨厨房垃圾RAM可以生产1.6吨干蠕虫，出口到国际市场，可以销往每吨12000元。